Pásová píla na rezanie mäsa doma. Pásové píly na rezanie vysokovýkonného mäsa

Všestrannosť a rozsiahla zostava urobili, že skupina mala nepostrádateľné zariadenie v kuchyniach na stravovanie a dokonca aj na bitúnkoch veľkých agrokomplexov.

Pásová píla na rezanie mäsa, fotografické modely ktorých sú uvedené v tomto článku, je určená pre mäso, hydinu a ryby. Orezané kusy sú čisté.

Pásová píla na rezanie mäsovej fotografie

Jednotka môže dokonca rezať jatočné telá s kosťami. Žiadna iná prístroj nebude robiť túto operáciu na takej vysokej úrovni.

Špecifickosť jednotky

Pásová píla na rezanie mäsa má nasledujúce charakteristiky:

  • vysoká rýchlosť;
  • jednotné rozrábanie surovín;
  • spoľahlivosť a odolnosť;
  • správne rezanie výrobkov;
  • vybavený špeciálnym regulátorom, ktorý zabezpečuje požadovanú veľkosť a tvar výrobku;
  • bezpečný dizajn;
  • ergonomická forma prístroja;
  • Jednotné čistenie píly.

V zásade sú zariadenia vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, ktorá je garantom dlhej prevádzky. K dispozícii sú aj modely vyrobené z liateho hliníka a kovu s postrekom.

Modely pre stolné počítače

Pásová píla na rozrábanie mäsa, ktoré sa dávana výrobu tabuľky, spravidla sa používa v malých reštauráciách. Môže sa použiť aj v obchodoch a továrňach na výrobu polotovarov.

Modely podlahy

Majú rozdielne rozmery. Veľká pásová píla na rezanie mäsa je komplex s vysokou úrovňou produkcie. Takéto modely sa osvedčili vo veľkých podnikoch. Majú tiež ľahké použitie. Riadenie sa vykonáva konzolárne a nevyžaduje špeciálne znalosti a určitú úroveň odbornej prípravy zamestnancov.

Inštalácie sa vyznačujú ergonómiou a racionálnym dizajnom. Spĺňajú všetky štandardy bezpečnosti a hygieny. Tieto ukazovatele sú obzvlášť dôležité pre potravinové agregáty.

Stroje je možné ľahko demontovať na umývanie. Okrem bezpečnosti sú inovatívne modely vybavené mnohými ďalšími funkciami.

Ako funguje skupina?

Výrobky sú upnuté na zásobníku apomocou posúvača alebo pohyblivého stola (všetko závisí od konkrétneho modelu) sa privádza k rezaciemu kotúču. Prijaté kusy sa pridávajú do špeciálneho kontajnera a odpad sa umiestni do inej nádoby. Jednotka je riadená jednou osobou.

Prehľad najobľúbenejších modelov

V súčasnej dobe jednotlivé podniky preuvoľnenie zariadenia na výrobu potravín neexistuje. To isté možno povedať aj pre pásové píly. Ale sú to lídri na našom, ako aj na zahraničnom trhu (Taliansko, Fínsko, Čína). Cena modelov je samozrejme odlišná a závisí od úrovne výkonu zariadenia. To vysvetľuje širokú škálu cien od 30 000 do 800 000 rubľov.

Napríklad najpopulárnejšie zariadenia na rezanie mrazeného mäsa s kosťami sú čínske stroje od výrobcu JG.

Zariadenia od talianskej spoločnosti Fimar okrem tohomodely určené na výrobu a vyrábať taký výrobok ako pásová píla na rezanie mäsa doma. Základom materiálu je eloxovaný hliník. Všetky modely majú vysokú funkčnosť.

Pásová píla na rezanie mäsa doma

Dobre odpovedajte na model z ruštinyvýrobca PLN-225. Jednotka je zostavená moskovým závodom "Stankostroitel" a je určená na krájanie mäsových výrobkov na porcie, ktoré sa líšia hmotnosťou. Obzvlášť populárne toto zariadenie používajú stredné a veľké podniky.

Trh je neustále doplňovaný novými zariadeniami. V poslednej dobe model modelu podlahovej píly SAP Inox 3160 bol navrhnutý na rezanie mrazených výrobkov. Pila spĺňa všetky bezpečnostné normy, ktoré sú prijaté v Európe. Základom jednotky je nehrdzavejúca oceľ.

Domáci podnik DPP predložilinovatívny model DPP-235N. Pásové píly na rezanie vysokokapacitného mäsa tejto série rozrezali mrazené mäsové výrobky na porcie. Používajú sa v malých podnikoch, ako aj v supermarketoch, reštauráciách a trhoch.

Pásové píly na rezanie vysokovýkonného mäsa

Stroj reza hladko a úhľadne. Zariadenie je kompaktné, ľahko demontovateľné na čistenie a spĺňa všetky hygienické normy. Nevytvára šum. Súbor pílových listov z nehrdzavejúcej ocele je pripojený k súprave.

Jeden z najlepších modelovFínski inžinieri Koneteollisuus Oy. Pásová píla pre mäso KT-750 tejto spoločnosti je vysoko kvalitný stroj, ktorý sa používa ako samostatné zariadenie na rezanie akéhokoľvek druhu jatočných tiel v bitúnkoch. Stroj je určený pre maximálne zaťaženie. Môže pracovať nepretržite a nevyžaduje údržbu. Veľmi spoľahlivé a ľahko použiteľné.

pásová píla na rezanie mäsa

Pokiaľ ide o výrobky fínskej spoločnosti, nemožno spomenúť také pásové píly na krájanie mäsa, ako Koneteollisuus KT-325 a Koneteollisuus KT-400.

Popis Koneteollisuus KT-325

Model je určený na rezanie kostí a mrazených brikiet na kusy požadovanej hrúbky. Toto zariadenie je rovnako dobré pre mäso, hydinu a ryby.

Koneteollisuus KT-325 je desktopzariadenie pracujúce v tom istom režime vysokorýchlostného režimu. Zariadenie je vybavené pracovným povrchom, ktorý sa nehýbe. Model je malý a má vynikajúce technické vlastnosti. Toto zariadenie je vhodnejšie na rezanie malých a stredných kusov mäsa alebo rýb.

Pásová píla na rezanie mäsa KoneteollisuusKT-325 je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, ktorá sa vyrába v súlade s inovatívnymi technológiami. Zariadenie spĺňa všetky bezpečnostné a hygienické normy. Práca sa vyznačuje nízkou hladinou hluku a rovnomerným pohybom rezného kotúča. Model je ergonomický.

Pásová píla na rezanie mäsa Koneteollisuus KT 325

Na ochranu používateľa je jednotka vybavená špeciálnym brzdovým systémom, vďaka ktorému prestane fungovať po výpadku napájania.

Model sa používa v obchodoch so šrotmi a mäsom, v supermarketoch, ako aj v obstarávacích podnikoch, ktoré sú orientované na veľkoobchodné aj maloobchodné reťazce.

Opis Koneteollisuus KT-400

Táto jednotka je určená na rezanie jatočných tiel,štvrtiny, kosti a mrazené mäso na kusy s danou hrúbkou. Tento model rozrába mäso, hydinu a ryby. Pásová píla na rezanie mäsa Koneteollisuus KT-400 je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele.

Pásová píla na rezanie mäsa Koneteollisuus KT 400

Zariadenie má dlhú životnosť, ľahkú prevádzku, má ergonomický dizajn a nízku hlučnosť počas prevádzky. Rovnako ako predchádzajúci model, je vybavený brzdovým systémom.

Výhody a nevýhody pásových píli

Pásová píla na rezanie mäsa má nasledujúce pozitívne vlastnosti:

  • nekonzumuje veľké množstvo elektriny;
  • pílenie sa líši hladkosťou a presnosťou;
  • Stroj pracuje pri nízkej hladine hluku.
  • Pri krájaní mäsa nie sú z kostí žiadne úlomky.

Možno jedinou nevýhodou je, že zariadenie nemôže fungovať bez elektriny.

Pásová píla na rezanie mäsa

Ako si vybrať správny model

Pri nákupe pásovej píly s pásovou pílou je potrebné venovať pozornosť jej podrobnostiam.

Optimálne ukazovatele sú:

  • Základňa konštrukcie, nazývaná rám, je vyrobená z eloxovaného hliníka;
  • Pracovná plocha, ako aj mechanizmus dodávania výrobku sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele;
  • model má regulátor hrúbky vyrezaných kusov a páku úrovne napnutia píly;
  • Zariadenie je vybavené tlačidlami na spustenie a zastavenie zariadenia.

A čo je najdôležitejšie, skôr než si kúpite auto, zvážte nasledujúce skutočnosti:

  • Objem výroby v podniku. Malé stravovacie zariadenie a obchody sú vhodné pre stredne veľké modely s rozlohou 33 x 33 cm.
  • Pre väčšie výrobné zariadenia a workshopy sú vhodnévýkonné veľké píly. Pracovná plocha takýchto modelov je 40 x 40 cm. Nezabudnite, že modely s rovnakým výkonom môžu mať rôzne dĺžky nožov a index užitočnej reznej dĺžky.
  • Miesto, kde bude zariadenie inštalované, určuje základné pravidlá pre pripojenie jednotky k elektrickej sieti (220 V alebo 380 V).
  • Dávajte pozor na to, z čoho sú vyrobené píly. Toto číslo výrazne ovplyvňuje náklady na jednotku. Modely, ktoré sú základom píly je eloxovaný hliník, patria k drahému segmentu.
  • Funkčnosť jednotky. Prítomnosť tlačidla, ktorá signalizuje poruchu, dávkovač, brzdové zariadenie, malý vypínač, regulátor veľkosti uzávierky. To všetko ovplyvňuje aj cenu produktu.

Výrobné spoločnosti ponúkajú rôzne pásové píly na rezanie mäsa.

Pásové píly na rezanie mäsa

Ktoré zariadenie je najviac optimálne,vyriešiť na kupujúceho. Nezabudnite, že jednotky vyrobené z vysoko kvalitných materiálov zaručujú vysokú úroveň funkčnosti a dlhú službu.

</ p>
páčilo sa:
0
Súvisiace články
Vratná píla - nová komfortná
Vhodným zariadením pre hobby je podložka
Pásové píly na drevo -
Pílová zostava pre kov: prehľad
Reťazová píla: ako si vybrať dobrý nástroj?
Pásová píla s vlastnými rukami: výkresy a
Ako správne používať trysku na vrták
Pásová píla Makita LB1200F: popis,
Potrebujem reťaz elektrický
Populárne príspevky
hore