Buns kvasnicového cesta s hrozienkami - veľmilahodné a vysoko kalorické pečivo, ktoré určite poteší všetkých členov vašej rodiny. Taký dezert je dobré variť, keď chcete jesť niečo sladké, a choďte do obchodu nie je žiadna túžba.
Dnes vám predstavíme dva rôzne spôsoby, ako môžete nezávisle robiť bunky z kvasnicového cesta s hrozienkami. Ktorý z nich si vyberiete pre podanie na stôl, je na vás.
Určite neexistujú žiadne domácnosti, ktoré by nemohli miesiť cesto. Koniec koncov, len z nej môžete urobiť lahodné a jemné pečivo doma. Ale o všetkom v poriadku.
Takže potrebujeme:
Cesto na chrumky sa pomieša pomerne ľahko. Najprv je potrebné skombinovať mlieko, teplú varenú vodu do jednej tary a potom rozpustiť biely cukor a nalejeť granulované kvasinky. Po vytvorení peny na povrchu kvapaliny sa do zložiek pridá prídavok soli a zmäkčený margarín. Zmiešaním zložiek je potrebné nalievať bielu múku a miesiť mäkké cesto. Malo by sa len mierne držať na rukách.
Po zmiešaní cesta na sušienky musí byť pokrytý látkou a ponechaný v teplej miestnosti počas 80 minút. Počas tejto doby by mal byť základ nadšený.
Pokiaľ ide o hrozienka, mala by byť triedená a potom opaľovaná vriacou vodou a nasiaknuť do nej na 35 minút. V budúcnosti sušené ovocie musí byť umyté a vysušené, intenzívne sa pretrepávať v sita.
Kostice z kvasnicového cesta s hrozienkami sa vytvárajúľahko. Na tento účel by mal byť pripravený podklad valcovaný do veľkej vrstvy predzmazanej rastlinným olejom. Ďalej na povrchu cesta je potrebné položiť parená hrozienka. Potom by mala byť základňa zabalená v tesnom kotúči a rozrezaná na kusy s hrúbkou 4 cm. Mali by byť položené na plech s plátkami papiera na pečenie hore a dole. Nakoniec, všetky polotovary musia byť rozmazané rozbitým vajcom.
Hrnčeky s hrozienkami v rúre nie sú veľmi pripravenédlhá. Po vložení plného plechu do pece je potrebné pečať 55 minút. V tomto prípade by mali byť všetky výrobky čo najvyššie a najtvrdšie.
Po kvasnicových buchtoch s hrozienkami budemusia byť odstránené z papiera a umiestnené na veľkom tanieri. Ak chcete podávať jedlo na stôl, odporúča sa v teplej forme spolu s šálkou horúcej čokolády, čaju alebo kávy. Bon appetit!
Existuje pomerne málo spôsobovurobiť lahodné pečivo s dobrým základom. Najčastejšia možnosť bola uvedená vyššie. Ak však dlhšiu dobu nechcete vyrábať výrobky, odporúčame použiť nižšie uvedený recept.
Takže potrebujeme:
Pred vyrobením jednoduchých buniek z kvasníccesto s hrozienkami je potrebné zmiešať základ. K tomu je potrebné rozpustiť cukor v teplej vriacej vode a potom pridať stredne tučné mlieko a posypať droždie. Keď sa posledná zložka nafúkne do riadu, je potrebné pridať stôl soľ, rozbité vajce a roztopené maslo.
Je tiež nevyhnutné predúpravu sušeného ovocia. Mali by sa zdvihnúť a ponechať v prudkej vriacej vode po dobu pol hodiny. Ďalšie rozinky sú potrebné na opláchnutie znova v studenej vode a intenzívne sa pretrepte na sita.
Po spracovaní hrozienok sa musí vlievať do základne,a potom pridajte ľahkú múku. Pri zmiešaní produktov by ste mali dostať homogénnu múku s viditeľnými inklúziami sušeného ovocia. V tomto tvare by mala byť umiestnená do hlbokej misky, pokrytej uterákom a vekom, a potom umiestnená na teplé miesto. Po uplynutí jednej a pol hodiny bude základňa úplne vhodná na tvarovanie buniek.
Mimochodom, že kvasinkové cesto nepresahuje hranice základne, odporúča sa to pravidelne "poraziť" päsťou.
Po príprave sladkej základne a jej starnutív teple by mal okamžite začať tvoriť buchty. Aby ste to urobili, vezmite si hlboký tvar a namazajte ju rastlinným tukom. Ďalej z testu, musíte uchopiť veľký kus a hodiť ho do gule. V tomto prípade je žiaduce namočiť ruky v slnečnicovom oleji. Takže základňa sa nebude držať na dlane.
Umiestnenie polotovaru v hlbokej forme by malo byťrobiť modelovanie iného. V dôsledku toho by ste mali vytvoriť druh "sedmokrásky". Nebojte sa, že buchty sa budú držať v priebehu procesu pečenia a nebudú môcť byť odpojené. Ak sa tvoria s olejom, budú dobre od steny misiek a od seba navzájom.
Predtým ako začnete pečenie dezert,Polotovary by mali byť udržiavané pri izbovej teplote (bez prievanu) asi ¼ hodiny. Potom musia byť umiestnené v predhriatej rúre. Pečené pečivo sa odporúča 48 až 55 minút. Počas tejto doby sú plne pripravené, budú mäkké, svieže a ružové.
Po lahodnom pečivom je hotový, jehoOpatrne odstráňte z hlbokej formy a položte na rovnú dosku. Podávajte domáce dezerty na stôl odporúčame v teplej forme. Aj keď po ochladení zostáva veľmi jemná a chutná.
Prezentácia teplých buniek s hrozienkami na stôl sa odporúča spolu s šálkou silného čaju, čokoládového nápoja alebo kávy.
Ako viete, dobroty majú vždy vysoký obsah kalórií. V tomto ohľade sa neodporúča pravidelne konzumovať tých, ktorí sú diétne, ako aj ľudia s obezitou.
Existuje viac ako jeden spôsob, ako môžete lahodne variť sladké buchty doma. Najdôležitejšie je správne miesiť kvasnicovú základňu a pečieme ju v rúre.
</ p>
