Mäsové šaláty: teplé a studené recepty

Hosteska môže potešiť svoje domácnosti ahostia rôzne jedlá. Jedným z nich sú mäsové šaláty. Recepty môžu byť ľubovoľné. V tomto článku vám budeme môcť ponúknuť množstvo jedál, ktoré ľahko získajú srdcia známych gurmánov.

Varenie mäsových jedál je proces.dlho, pretože bude potrebné najprv dôkladne spracovať mäso. A nezáleží na tom, aký druh reči, hovädzieho, kurča alebo bravčového mäsa. Spravidla najčastejšie prevažujú pri používaní. Existujú však recepty s použitím vedľajších produktov, párkov alebo rôznych šuniek. Ale to je trochu iný prístup k vareniu. V tomto článku sa pokúsime ponúknuť obe bežné a originálne mäsové jedlá.

Mäsové šaláty. Studené recepty

Takéto šaláty majú veľké množstvo. Jeden z najkrajších je šalát "Rýchlo." Na jeho prípravu bude potrebovať hovädzie sviečkovicenakrájajte na stredne dlhé kusy a smažte do malého množstva tuku, až kým nebudete pripravení. A najprv budete musieť dať na silný oheň, aby sa objavila zlatá kôra a mäso začne červeno a na konci sa odporúča trochu znížiť oheň a zavrieť veko tak, aby bolo mäso pripravené. V tejto dobe je nutné nakrájame nakladanú uhorku, bulharskú papriku s krásnou slamu a nakrájame cibuľu a varíme ju vriacou vodou. Teraz začneme položiť šalát. Na mäso je umiestnená krásna, lepšia oválna miska, na ktorú je potrebné aplikovať tenkú sieť majonézy a položiť lisovanú cibuľu. Ďalšie: uhorky - majonézová sieť - bulharský korenie - majonézová sieť. Ak je to žiaduce, je možné na tejto základni ponúknuť viac rozmanitých mäsových šalátov. Recepty sú doplnené varenými zemiakmi, mrkvou a pohárom na maslo. Ale to všetko závisí od osobných vkusov a preferencií. Môžete tiež zmiešať všetky tieto zložky a jednoducho dať ich do hlbokej dosky, zdobené kusmi papriky a petržlenu.

Bude to veľmi chutné šalát "zelený", Aby ste to dosiahli, budete potrebovaťvarené hovädzie mäso, ktoré je nakrájané na dlhé a tenké slamky. Zelený šalát je tenko rozdrvený, nakladané a vajcia sú mleté ​​rovnako ako mäso. Teraz môžete zmiešať všetky ingrediencie s majonézou a pridajte na ne vylisovaný cesnak. Cesnak by mal byť viac.

Mäsové šaláty. Hot Recepty

Môžete navrhnúť teplý šalát "Delicious". Kuracie filety sa odporúča veľmi dobre vyprážaťv mazanej panvici, nie však dlhšie ako päť minút. Potom pridajte trochu krému na panvicu a opekajte asi štyri minúty. Ale veko nie je potrebné zatvoriť krém, aby sa trochu odparil. Teraz pridajte konzervované šampiňóny do tej istej zmesi, trošku trošku. Potom dajte olivy a zelený hrášok. Miska by sa mala veľmi dobre zohriať. Teraz slúžte šalát v a la carte dosky okamžite. Na chuť sa pridáva korenie a soľ.

Má jedinečnú chuť šalát "Hunter". A odporúča sa variť na oheň, ale spri jeho neprítomnosti je tiež vhodný obyčajný plyn. Bude potrebné variť lišty alebo huby, ale nie mrazené, ale čerstvé, z lesa. Po asi jednej hodine vypustite vodu a nechajte huby vysušiť ich rozrezaním na pásy. Zároveň rýchlo uvaľte hovädzie mäso a nakrájajte na pásy. V tejto chvíli urobte pečené mrkva a nakrájanú cibuľu. V inej panvici, v tomto okamihu, topiť nejaký tuk, dať hovädzie mäso, po chvíľu huby a na samom konci nakladaná uhorka slama. Teraz premiešajte obsah dvoch panvice, mierne korenie a soľ, pridajte jemne nakrájanú petržlenovú vňať. Misky sú oblečené s majonézou alebo, ak je to žiaduce, s kyslou smotanou. Podávajte teplé.

Bon appetit!

</ p>
páčilo sa:
0
Súvisiace články
Ľahké šaláty pre slávnostnú tabuľu:
Na slávnostnom stole pripravujeme šalát:
Rýchle a chutné šaláty na pleci pre každého!
"Raspberry Bar" v Tomsku: menu, interiér,
Originálne receptúry pre studené štartéry
Recepty občerstvenia na špíz pre bufetový stôl a nie
Čo pripraviť šaláty na dovolenku:
"Baku nádvorie", Syktyvkar: všetko okolo
"Veranda" (reštaurácia, Ivanovo): kuchyňa,
Populárne príspevky
hore