Máte laktózovú intoleranciu?

Stav, v ktorom telo netolerujePodľa niektorých predpokladov sa laktóza vyskytuje u 75% dospelých. Samotný pojem "intolerancia laktózy" opisuje neschopnosť ľudského tela asimilovať laktózu - cukor obsiahnutý v mlieku.

Ako prebieha asimilácia laktózy?

Aby sa dostal do krvi, laktóza by sa mala rozdeliťna nasledujúcich zložkách: glukóza a galaktóza. To si vyžaduje enzým nazývaný laktáza, ktorá sa vyrába v tenkom čreve. To je práve to, čo tento enzým chýba pre mnohých dospelých po skončení dieťaťa veku. Laktózová intolerancia sa vyvíja v dôsledku nedostatku laktázy. Predstavte si, že osoba, ktorá vypil mlieko alebo zjedla viac mliečnych výrobkov, než môže tráviť. Nadbytočná laktóza pod vplyvom baktérií hrubého čreva sa mení na oxid uhličitý a na kyselinu mliečnu. O polhodinu neskôr sa objavujú typické príznaky sprevádzajúce neznášanlivosť laktózy.

Symptómy neznášanlivosti laktózy

Pacient má pocit nepohodlia a nasledovné príznaky:

  • kŕče
  • distenzia
  • nevoľnosť
  • hnačka

Tí, ktorí nevedia, že majú laktózu, snažia sa zmierniť ich stav, môžu piť viac mlieka, čím zhoršujú svoju situáciu.

Na určenie stupňa asimilácie laktózy vV každom oddelenom prípade je potrebné experimentálne určiť množstvo mliečnych výrobkov, ktoré bude telesom asimilované. Musíte začať s malým pohárom mlieka, Sledovanie príznakov, pri ďalšom poklese môžete postupne zvyšovať dávku.

Nie je to alergické?

Príznaky alergie na mlieko a neznášanlivosťlaktózu v podobnom zmysle, ale existujú významné rozdiely. Alergia je reakciou imunitného systému tela, neznášanlivosť je porušení tráviaceho procesu. Alergia spôsobuje vyrážku alebo opuch a prejaví sa okamžite - niekoľko minút po užití mliečneho výrobku. Intolerancia sa prejavuje po pol hodinách alebo hodinách.

Kde je laktóza?

Okrem mlieka a jeho výrobkov (zmrzlina, syr, maslo, jogurt) môže byť laktóza súčasťou týchto potravín:

• sladkosti;

• chlieb a pekárenské výrobky;

• margarín;

• koláče a pečivo;

• veľa typov liekov;

• suché zemiakové zemiaky;

• mäsové výrobky;

• raňajkové cereálie;

• zmesi na sušienky a palacinky;

• polievky;

• omáčky.

Niektorí ľudia sa rozhodnú úplne vylúčiťstrava mliečnych výrobkov, avšak v tomto prípade je možné spôsobiť nedostatok vápnika v tele. Pre správnu výživu používajte iné potraviny, ktoré obsahujú veľmi potrebnú vápnik: brokolica, špenát, kapusta, sezam, mandle, ryby s mäkkými kosťami (losos alebo sardinky).

Môžete ísť po ceste neúplného opustenia mliečnych výrobkova pokúsiť sa kontrolovať množstvo laktózy. Napríklad staršie syry obsahujú menej laktózy ako bežné syry. A jogurty sú ľahšie stráviteľné ako mlieko, pretože mikroorganizmy v jogurtoch syntetizujú laktázu, ktorá pomáha asimilovať laktózu.

Pri nedostatku laktázy v analýze výkalovosoby, ktoré trpia neznášanlivosťou laktózy, môže nastať proces, keď sa zvýši jeden indikátor - faktor určujúci enterobaktérie negatívne na laktózu. Liečba sa nevyžaduje. Tieto baktérie sú zapojené do procesu trávenia, žijú v črevách a sú považované za podmienene patogénne - ich špecifické množstvo by nemalo byť väčšie ako 5%. Ak dôjde k zvýšeniu indikátora, môže to spôsobiť problémy podobné intolerancii laktózy.

Pre tých, ktorí trpia neznášanlivosťou laktózy, sa vytvárajú špeciálne prípravky obsahujúce laktázu. Pomáhajú zmierniť tento stav.

Hoci symptómy, ktoré spôsobujú intoleranciu laktózy, sú nepríjemné, zvyčajne nie sú nebezpečné pre zdravie.

</ p>
páčilo sa:
0
Súvisiace články
Alergia na laktózu: možné príznaky
Máte nadúvanie kvôli preťaženiu
Prípravok "Selenzin". Hodnotenie. inštrukcia
Najčastejšie je žalúdok
Liek "Kanefron N"
Symptómy celiakie
"Homeeks": recenzie a aplikácie
Mastodinón: vedľajšie účinky a vlastnosti
Nedostatok laktózy u dieťaťa:
Populárne príspevky
hore