Krevety v cestíčku, recept jednoduchý a originálny, ako všetci milovníci morských plodov!
Krevety v lenivom cestíčku
Beriem:
Prvá vec, ktorú robím, je skrčiť moje krevety, vyčistiť ju zo škrupiny a dať ju do misy. Tiež jemne rezané pór, soľ a korenie pridať na chuť, nalejte dezertné víno, mix.
V samostatnej miske som postupne porazil vajciapridanie škrobu a múky k nim, ak je to potrebné, pridám trochu vody. Nalejte túto zmes do misy s krevetami, zamiešajte ju - nechajte krevety v ležatom cestíčku.
Zahrejem panvicu na maslo a rozotrie sakrevety zase, smažte z oboch strán až do varenia. Rýchlo sa dostanete do svojho piva krevety v cestíčku, recept je nekomplikovaný, ale veľmi chutný!
Krevety v cestíčku: malajské občerstvenie
Je zvláštne, že toto občerstvenie je veľmi populárneúspech v Malajzii, ale nie na pivo, ale ... na čaj. Centrálna zložka, samozrejme, krevety a všetko ostatné sa môžu meniť, komu to má rád. Takže, krevety v cestíčku, recept z Malajzie!
Pre 2-3 porcie "palacinky" s krevetami budete potrebovať:
Urobím pomlčku (kvapalné cesto), opatrne premiešajte v miske chillivej pasty s múkou a vodou.
I vyčistenie kreviet, veľký rez do 2 častí. Chopil som zelenú cibuľu a chilli. Vypúšťam konzervačnú kvapalinu z kukurice.
V oddelenom kontajneri sa mieša chili, cibuľa a kukurica. Pridám tam pripravené krevety, soľ a zmes. Vylial som cesto, znova som ho premiešal.
Dala som wok na silný oheň, nalej olej - nechajte ho zahriať. V úplne zahriatom oleji so sušičkou nakrájame výslednú zmes a niekoľko minút na každej strane smažeme.
Súčasne variť kusy maximálne 5-7, inak sa môžu držať spolu. Hotové "palacinky" sušim na papierovej utierke z zvyškov tuku.
To je všetko, krevety v cestíčku, recept nie je zložitý, pripravený, môžete si pivo!
Kráľovské krevety v cestíčku
Kráľovské krevety v cestíčku receptu je tiež nie je ťažké variť takmer kilogram kreviet trvá asi pol hodiny.
Beriem:
Odkvapkávanie kreviet - ak to potrebujete rýchlo, potom podstudenou vodou, ale je lepšie ich rozmrazovať prirodzeným spôsobom. Oddeľujem hlavy, odstraňujem škrupiny a nechám ich. Vložil som ho do misy, nalial som sójovou omáčkou. Nechajte ich marinovať.
A ja to teraz pripravím. Zmiešam múčku, vodu, vajce a soľ s konzistenciou polokvapalnej kyslej smotany.
Na samostatnej doske vyliam strúhanky. Vezmem krevety za chvost, namočí do cesta, do sušienok a dá sa do panvice s predhriatým rastlinným olejom.
Zvyčajne slúži s omáčkou - to je v 200 ml krémutopiť 2 tavený syr, ak je to potrebné - pridám tam drvený cesnak, pár denticles. Kráľovské krevety v cestíčku položili na misku na krúžok a do stredu dal som malú šalátovú misku s omáčkou. Bon chuť!
Tygří krevety v cestíčku
Tu je ďalší jednoduchý spôsob, ako pripraviť veľké krevety. Tygří krevety v cestíčku, recept je originálny a rýchly!
Beriem všetko podľa pohľadu:
Krevety som naplnil vriacou vodou, aby sa rozmrazil rýchlejšie, čistil som a mal dobrú soľ.
Zo suchej zmesi na palacinky urobím cesto podľa pokynov na obale.
Vyliam olej do hlbokej fritézy. Keď je naozaj horúco, vezmem krevety, ponorím ho do plátna a hodím do masla. Farbou zisťujem, či je krevety pripravená - zmení sa oranžovo. Tygří krevety v cestíčku - je to rýchle a chutné!
</ p>
