Bulharský korenie dostal toto meno vďakachovateľov z krajiny s rovnakým názvom - Bulharsko, ktoré priniesli túto sladkú, veľkokapacitú, pestú farbu korenia. Ale dnes Amerika je jeho vlasť. Vedieť o všetkých svojich užitočných vlastnostiach, rukách a roztiahnuť si vziať a dať do košíka tento výrobok.
To je tiež nazývaný šalát, ako obsah kalóriíBulharský korenie je veľmi malý, takže je vhodný pre mnoho diét. Ale môže byť tiež plnené mäsom, pečené, marinované alebo jednoducho používané ako korenie pre rôzne jedlá.
Užitočné vlastnosti bulharského korenia sú určené jeho minerálnym a vitamínovým zložením, ktoré je do značnej miery regulované odrohou korenia. Najjednoduchší spôsob je rozdiel v farbách.
Zelená - označuje odrodu "Atlantik". Na rozdiel od všetkých ostatných typov tohto produktu obsahuje fytosterol - komplexné chemikálie, ktoré sú rastlinnými analógmi cholesterolu a znižujú jeho hladinu v ľudskom tele.
Červená - "Uniform", je lídrom vobsah vitamínu A, takže je užitočné pre deti a ľudí, ktorí majú problémy s videním. Zabraňuje nástupu rakoviny, obsahuje vitamín C a lykopén.
Žltá sa týka odrody "Indalo". On je šampión v obsahu draslíka, užitočné pre srdce. Obsahuje tiež veľa fosforu, ktorý zabezpečuje normálne fungovanie obličiek a vývoj buniek.
Kalorický obsah bulharského korenia na 100 gramovProdukt sa pohybuje od 20 do 29,5 kcal. Najmenšie kalórie v zelenom (20), potom je žltá (28) a červená (29,5). Obsah vody dosahuje 90%, uhľohydrátov - 5%, bielkovín - 1,2% a tukov - 0,3%.
Ale malý obsah kalórií v paprike nie jejeho hlavnou výhodou. Tiež posilňuje kardiovaskulárny a nervový systém a zabraňuje vzniku mŕtvice a infarktu. Ľudia, ktorí fajčia červené papriky, môžu chrániť pred rakovinou pľúc a tí, ktorí sú náchylní na nespavosť, depresiu alebo zlú náladu s dennou spotrebou, sa vrátia do normálu.
Ale stojí za to vedieť, že ak máte problémy so žalúdkom alebo vysokú kyslosť, nepoužívajte pepř bez predchádzajúceho tepelného ošetrenia.
Nízky obsah kalórií bulharského korenia to umožnímôžete ľahko stratiť niekoľko libier. Bol uskutočnený experiment, ktorý dokázal, že všetci ľudia, ktorí každý deň konzumovali korenie v rozdrvenej forme, zvýšili teplotu tela a tým urýchlili metabolizmus.
Kalorický obsah bulharského korenia možno porovnať skapusta alebo melón. Preto, pri chudnutí, bude vaším asistentom a vy, bez vyčerpania fyzických cvičení, budete môcť stratiť nenávistné libry.
</ p>